Универсальные диспенсеры

Компания «Юнибейк» является поставщиком на российский рынок силиконизированной бумаги и плёнки крупнейших мировых производителей антиадгезионных материалов.
Доставка от 1 дня
Яркий и креативный дизайн
Безопасный нож для ровного и точного отреза материала необходимой длины
Меньше отходов и длительный срок службы делают наш продукт экологичным выбором для бережного отношения к окружающей среде
Устойчивый на кухонных поверхностях
Подробнее о диспенсере
Подходит для:
Силиконизированная бумага для выпечки, фольга или пищевая плёнка
При покупке диспенсера Вы можете выбрать себе подарок — на выбор рулон бумаги, фольги или пленки
- Влагостойкий картон, который протирается влажной салфеткой
- Идеально ровный отрез рулонного материала
- Магнитная крышка
- Диспенсер можно использовать под любые виды рулонов: пищевая плёнка, фольга, бумага для выпечки и т.д
- Высококачественный нож, с ресурсом более 3000 резов
Виды диспенсеров и цены
Перейти в каталогЧасто задаваемые вопросы
-
Как использовать диспенсер для нарзеки рулона в лист?
-
Можно ли использовать бумагу вместо рукава для запекания или фольги? Можно ли ее использовать несколько раз?
Да, бумагу для выпечки силиконизированную Yunibake можно использовать и вместо рукава для запекания и вместо фольги. При аккуратном использовании можно использовать несколько раз. Она очень удобна при упаковке продуктов для заморозки, заворачивания бутербродов ребенку в школу, с использованием бумаги с силиконом можно разогревать блюда в микроволновке, на ней можно раскатывать тесто и еще множество других областей применения. Она очень удобна в использовании и универсальна. Вы всегда можете отрезать от рулона требуемый размер и форму листа.
Специалист Анастасия Ефремова
-
Для чего используется силиконизированная бумага для выпечки и в чем ее особенность?
Бумага с силиконовым покрытием, позволяет производить кондитерские изделия с наименьшими трудовыми затратами.
Предлагаемые нами виды бумаг созданы для всех видов профессиональной готовки и выпечки и подходят для любого способа приготовления пищи – от замораживания до выпечки. Если вести речь о профессиональном использовании то можно выделить следующие преимущества:- повышение культуры производства и уровня гигиены;
- увеличение выработки при экономии времени;
- выпечка может производиться многократно, в зависимости от температурных режимов и рецептуры от 3 до 8 циклов;
- снижение энергозатрат, так как нет необходимости в прокаливании противней и чистки оборудования;
- увеличение срока службы посуды и противней;
- простота использования;
- низкая плотность бумаги позволяет приблизительно на 20% уменьшить расход материала по сравнению с другими видами подпергамента плотностью 52 г/кв. м и более.;
- возможность изготавливать «чистые» изделия без жиров и канцерогенов;
- на 100% перерабатываемый и абсолютно безвредный для окружающей среды продукт.
Вдобавок к перечисленным выше выгодам профессионального использования силиконизированной бумаги нельзя забывать об общеизвестных преимуществах:
- Жиростойкая силиконовая бумага предотвращает прилипание блюд к емкостям и противням. Бумагу можно использовать для всех видов выпечки и кондитерских изделий.
- блюда, приготовленные в бумаге с силиконовым покрытием, сохраняют свои питательные качества и сок;
- жиростойкая бумага идеальна для приготовления птицы, рыбы, моллюсков;
- бумагу можно использовать для жарки без жира, силиконовая поверхность предоставляет эту возможность: изделия получаются сочными;
- при запекании кондитерских изделий снижается потеря влаги;
- кулинарная бумага идеальна для приготовления десертов, булочек, пиццы.
- свойства жаростойкой силиконизированной бумаги позволяют осуществлять разнообразные кулинарные процессы по приготовлению кулинарных изделий:
- приготовление изделий на пару;
- варку;
- запекание кондитерских изделий;
- жарку;
- бумагой можно разделить блюдо на порции.
Специалист Анастасия Ефремова